Makanan tinggi kalori sangat bermanfaat bagi orang-orang yang ingin menambah berat badan. Ada berbagai macam sumber pangan dengan kandungan kalori tinggi. Untuk mengetahui jenis makanan apa saja yang memiliki jumlah kalori tinggi bagi tubuh, simak daftar makanan tinggi kalori berikut ini.
Kalori dikenal juga sebagai jumlah energi yang diperoleh tubuh dari hasil pengolahan baik makanan maupun minuman. Dengan kata lain, kalori merupakan energi bagi tubuh untuk bisa melakukan segala aktivitas fisik misalnya berjalan, berlari, bersepeda, dan masih banyak lagi.
Jumlah Kalori dalam Tubuh
(Jumlah Kalori dalam Tubuh, Sumber: Freepik)
Istilah kalori sering dijumpai pada kemasan makanan maupun minuman. Selain berfungsi sebagai informasi produk, keterangan jumlah kalori juga berguna untuk memudahkan konsumen mengelola asupan makanan sesuai kebutuhan tubuh.
Nah, ini karena kebutuhan kalori setiap orang berbeda-beda. Mengutip laman emc healthcare, perbedaan kebutuhan jumlah kalori dalam tubuh memang benar adanya. Beberapa faktor yang mempengaruhi perbedaan tersebut antara lain usia, jenis kelamin, aktivitas fisik sehari-hari, Kesehatan tubuh, hingga ukuran tubuh yang meliputi berat dan tinggi badan.
Lebih lanjut, kebutuhan kalori harian pria dewasa berada di angka 2000 hingga 2650 kalori. Sementara itu, kebutuhan kalori wanita berkisar antara 1800 hingga 2.250 kalori.
Pengaruh Jumlah Kalori Terhadap Kenaikan Berat Badan
Pada umumnya, seseorang yang ingin menurunkan berat badan akan mengurangi asupan makanan. Langkah ini guna mengurangi jumlah kalori dalam tubuh, sehingga berat badan akan berangsur-angsur menurun.
Sebaliknya, untuk menaikkan berat badan, seseorang perlu menambah asupan makanan agar jumlah kalori daam tubuh meningkat. Biasanya, penambahan jumlah kalori dalam tubuh berkisar antara 300-500 kkal per harinya.
Sebagai informasi, kalori dalam tubuh bisa berasal dari berbagai sumber nutrisi seperti karbohidrat, lemak, dan protein. Lebih lanjut, masing-masing nutrisi tersebut mengandung kalori yang berbeda-beda. Untuk 1 gram karbohidrat terdapat 4 kalori dan 1 gram lemak sebanding dengan 4 kalori. Sementara itu, dalam 1 gram lemak terdapat 9 kalori.
Daftar Makanan Tinggi Kalori
(Kacang Almond, Sumber: Freepik)
Pengetahuan akan daftar makanan tinggi kalori sangat bermanfaat untuk membentuk tubuh yang ideal, baik bagi yang ingin menurunkan berat badan maupun yang ingin menaikkan berat badan. Dengan demikian, penyusunan menu makan akan semakin mudah.
Lebih lanjut, pengetahuan akan sumber makanan dan jumlah kalori yang terkandung di dalamnya juga bisa mencegah konsumsi makanan tinggi lemak dan gula secara berlebih. Lantas, apa saja jenis makanan tinggi kalori yang baik untuk tubuh?
- Ikan Salmon
Siapa yang tidak kenal dengan jenis ikan yang satu ini, salmon merupakan sumber pangan tinggi nutrisi yang baik untuk tubuh. Berdasarkan data dari Food Data Central USDA, 1O0 gram ikan salmon mengandung kurang lebih 208,2 kkal. - Kacang-kacangan
Selain salmon, sumber kalori juga bisa didapat dari kacang-kacangan, misalnya kacang kenari dan kacang almond. Pada kacang kenari seberat 100 gram, terdapat 654,4 kkal. - Buah-buahan
Buah yang mengandung jumlah kalori tinggi adalah alpukat dan pisang. Alpukat dengan ukuran besar mengandung sedikitnya 332 kalori, 14 gram serat, dan 29 gram lemak. Sementara itu, 100 gram pisang mengandung 88,7 kkal. - Daging Merah
Kemudian, bahan makanan yang tinggi kalori berikutnya adalah daging merah. Kategori daging merah meliputi daging kambing, daging sapi, dan daging kerbau. Dalam 170 gram daging merah terdapat 256 kalori serta 49 gram protein. - Telur
Kemudian, ada telur yang dalam 100 gram terdapat 155,1 kkal, sedangkan dalam satu butir (setara dengan 50 gram) menyimpan 74 kkal. Mengonsumsi makanan yang berkalori tinggi membantu tubuh mendapat sumber energi yang cukup. Terlebih jika kalori tersebut didapat dari bahan makanan yang sehat, seperti buah apel dan pisang, kacang-kacangan, buah-buahan, daging merah, dan telur.
Sumber kalori juga bisa didapat dengan mengonsumsi susu, tahu, kentang, granola, oatmeal, dan masih banyak lagi. (TMI)