Berbuka puasa identik dengan sesuatu yang menggugah selera rasa seperti manis, asin, segar, atau bahkan pedas. Semua itu bisa kita dapatkan melalui melalui makanan yang umumnya dijual belikan atau bisa yang kita sebut dengan takjil.
Jika berbicara soal takjil, Ramadhan tahun ini keberadaan takjil menjadi berita yang ramai dibicarakan orang. Tidak hanya menunya yang menarik, namun takjil menjadi perebutan antar umat beragama. Sebab tidak hanya umat muslim saja yang membeli takjil, namun umat lain yang tidak menjalani puasa juga ikut membelinya.
Takjil merupakan makanan ringan yang umumnya dikonsumsi pada saat waktu berbuka puasa atau sebelum mengkonsumsi makanan pembuka. Bentuk takjil berbeda-beda ada yang gorengan, manis, asin, bahkan es buah juga dikategorikan sebagai takjil.
Meski ringan, takjil juga memiliki jumlah kalori yang biasanya jumlah bisa sama dengan makanan utama jika dikonsumsi secara berlebihan. Jika dibiarkan begitu saja, tubuh akan mengalami kekurangan nutrisi baik dan menyebabkan permasalahan pada kesehatan.
Baca Juga : Ibu Menyusui, Simak Tips Agar Berpuasa Lancar!
7 Menu Takjil Beserta Kalori
Takjil bisa dikatakan sebagai hidangan ringan saat berbuka puasa. Meski ringan, terkadang kita lupa bahwa takjil juga memiliki jumlah kalori yang bisa kita perhatikan. Berikut beberapa menu takjil beserta kalorinya :
1. Kurma
Kurma adalah salah satu takjil klasik yang kaya akan gizi. Buah ini mengandung serat yang baik untuk pencernaan dan energi yang dapat membantu mengembalikan stamina setelah seharian berpuasa.
Kurma menjadi primadona selama bulan puasa, bahkan adanya kurma bisa menjadi sebuah tanda bahwa bulan puasa sudah mendekat. Untuk jumlahnya sendiri, kurma terdapat 50 kalori per buah. Maka terkadang perintah memakan 3 buah kurma pada saat waktu berbuka telah tiba.
2. Es Buah
Berbicara mengenai puasa, tidak terlepas dengan yang namanya es buah. Es buah adalah campuran berbagai buah segar seperti nanas, semangka, melon, dan lainnya yang disajikan dengan sirup dan es serut. Meskipun menyegarkan, es buah seringkali tinggi gula karena sirupnya. Jumlah kalori pada es buah sebanyak 100 sampai dengan 150 kalori per porsi.
3. Es Campur
Sama seperti es buah, es campur juga terdiri dari berbagai buah segar yang disajikan dengan tambahan bahan seperti agar-agar, nata de coco, dan susu kental manis. Hati-hati dengan jumlah susu kental manis yang dapat menambah kalori.
Terdapat 150 sampai dengan 200 kalori per porsinya. Untuk menu ganti-ganti sebenarnya tidak masalah mengkonsumsi es campur, namun ada baiknya tidak menjadi menu setiap hari selama bulan puasa.
4. Kolak
(kolak merupakan takjil yang paling sering dicari, sumber : freepik)
Sama halnya dengan kurma, identitas kolak juga tidak terpisahkan dengan bulan puasa. Kolak bahkan menjadi menu takjil yang sering dijual di hampir semua tempat. Kolak merupakan campuran dari pisang, ubi, dan kadang-kadang biji salak yang direbus dengan santan dan gula merah.
Hidangan ini kaya akan kalori karena kandungan santannya terdapat 200-300 kalori. Meski umumnya orang mengkonsumsi kolak dengan jumlah porsi sedikit ada baiknya mengurangi sedikit santannya agar bisa menikmati dengan aman.
Baca Juga : 8 Menu Buka Puasa yang Menggugah Selera dan Sehat
5. Bubur Sumsum
Bubur sumsum adalah makanan tradisional yang terbuat dari tepung beras, gula, dan santan. Umumnya bubur sumsum juga disajikan dengan bubur tradisional lainnya. Meskipun rendah kalori, bubur sumsum biasanya tinggi lemak jenuh karena penggunaan santan. Terdapat kurang lebih 150-200 kalori per porsi.
6. Gorengan
Makanan yang hampir sering dicari di beberapa tempat ini, menjadi kesukaan banyak orang. Jenisnya yang banyak mulai dari pisang goreng, bakwan, tahu isi goreng, tempe goreng, sampai dengan risol.
Hal yang membuat sebaiknya kita mengurangi makanan ini adalah tepung dan minyak yang digunakan. Dua elemen tersebut jika digabungkan dapat membawa kalori mulai dari 140 kalori. Selain tidak baik untuk dikonsumsi secara berlebihan, makanan ini bisa membawa dampak pada penyakit obesitas dan jantung.
7. Dadar Gulung
Dadar gulung adalah pancake hijau yang dibuat dari campuran tepung terigu, telur, santan, dan daun suji. Isi dadar gulung biasanya terdiri dari kelapa parut dan gula merah. Meskipun lezat, dadar gulung memiliki kadar gula yang tinggi berjumlah 100-150 kalori per porsi.
Nah itu dia, beberapa menu takjil beserta kalorinya. Meski bentuknya kecil ternyata takjil memiliki jumlah kalori yang cukup besar jika dikonsumsi setiap hari secara berlebihan. Ada baiknya untuk mengkonsumsi sebuah takjil yang dilakukan secara bijaksana.
Sebab kandungan gula atau juga garam pada takjil jika dikonsumsi tanpa batas maksimal dapat berdampak pada masalah kesehatan. Hal ini bisa mempengaruhi kualitas ibadah kita selama bulan puasa, jika memiliki badan yang kurang fit atau sehat.
Semoga informasi ini membantu kunjungi website weightherba.id dan sosial media instagram @weight.herba untuk informasi selengkapnya. Salam sehat! (FAS)
Artikel Terkait :